evae　五四三

這篇就當做給大家聞香的...
只知道它在新竹...其他的我什麼都不知道~~
只能說上了賊車丫....

事隔多年...總算提起勇氣再吃 薑母鴨...
偶一定要把 薑母鴨+紅酒 的噁心味道洗掉 ~~~~


店內的大看板...
什麼才是好吃的 薑母鴨 呢???
據說是湯頭喝起來要甜甜的...又不能死甜...
那不是傳說中...甜在心的fu~



黃金麵線...
為什麼它是黃金的呢...因為它叫黃金麵線...
有什麼不一樣的...它黃黃的...



很多料都直接下鍋囉...這素脆腸



現在市價一顆十元的高麗菜...
將應該要30吧



等待上菜中~~~



下面發爐的那鍋就是我們的啦...
給他好好發一下



終於來啦....
甜甜的????怎麼覺得只有酒味...
愛喝酒的...千萬要趕緊強這是最初的湯...
喝完再加的湯...就清甜清甜啦...好好喝的湯唷...



只要是有湯的用火煮的火鍋類...
就是少不了豆皮、凍豆腐...
個人覺得薑母鴨又跟鴨血糕特別搭...



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隔了一個禮拜...又約了吃薑母鴨...
哈...是上隱了嗎...這次是台中公園路上的霸味...
完全不同的感覺...炭火燒的....少了酒味...
多了一點濃厚的 薑...
但這次鴨肉深得我心...不會老的咬不動...
只能加一次湯...所以一定要喝到底再加湯...
哇哈哈~~

講到這裡...突然不知道怎麼收尾~~~~~解散吧